أرشيف التدوينات المدرجة تحت تصنيف: ’السلطات‘
هذه السلطة لذيذة و غنية جداً، و من الجميل أن تعمليها في العزائم لأن شكلها مميز و جميل على المائدة 
(الكمية تكفي 3 – 4 أشخاص)
المكونات:
1 حبة بصل صغيرة
1 حبة خيار
1 حبة بندورة
1 حبة جزر كبيرة
1 ورقة ملفوف أحمر
(الكمية تكفي لعمل 6 صحون)
المكونات:
3 ضمة بقدونس كبيرة
1 ضمة نعنع طازج
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
3 حبات بصل متوسطة الحجم
1/2 كوب برغل ناعم
عصير حبتين ليمون أو حسب الرغبة
زيت زيتون و ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
(تكفي لأربعة أشخاص)
المحتويات:
1 حبة صغيرة بصل
2 حبة خيار
2 حبة بندورة
1 حبة فليفلة خضراء
مقدار كوب شاي من الزيتون الأسود
ملح و فلفل أسود و سماق حسب الرغبة
عصرة ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب من المعكرونة غير المسلوقة
1 مكعب ماجي
