أرشيف التدوينات المدرجة تحت تصنيف: ’طرق تقديم‘
تحدثت في مواضيع سابقة عن طرق مختلفة لتناول و تقديم البطيخ، و اليوم أستعرض لكن مجموعة أخرى من الطرق، و لكن لتناول العنب هذه المرة!
1- عصير العنب الطازج:
في الخلاط الكهربائي، اخلطي 1/3 كوب من كل من العنب الأسود و الأحمر و الأخضر، و أضيفي ربع كوب من الماء البارد، ثم صبي العصير في أكواب التقديم و قدميه فوراً. (يكفي لعمل كوب – كوبين)
نلتقي اليوم مع الجزء الثاني من موضوعنا حول الطرق المختلفة لتناول البطيخ بشكل ابتكاري و مختلف. ذكرت في الجزء السابق 11 طريقة مختلفة، و اليوم أعرض 10 طرق أخرى لذيذة و مليئة بالإبداع و التجديد.
1- ألواح البطيخ بالفواكه المجففة:
المكونات: ألواح بطيخ (طول: 10 سم – عرض: 6 سم – ارتفاع: 4 سم) – أنواع مختلفة من الفواكه المجففة – بسكويت.
الطريقة: قومي بعمل 3 ثقوب دائرية في كل لوح بطيخ باستخدام الأداة الخاصة لذلك، ثم ضعي في كل فجوة حبة من الفواكه المجففة. قدميه مع البسكويت.
هناك العديد من الفواكه الموسمية التي تنتشر في فصل الصيف في معظم البلدان، و تجدين نفسك تتناولينها بكثرة و تقدمينها لضيوفك لأنها في الغالب تعطي الجسم برودة منعشة و كافية لإطفاء لهيب حرارة الصيف.
واكن هل فكرتِ من قبل في تناول هذه الفواكه العادية الوافرة الانتشار بشكل غير اعتيادي؟ هناك العديد من الوصفات اللذيذة و السهلة و الابتكارية التي بإمكانك تقديم هذه الفواكه من خلالها بطريقة مميزة و جديدة و بشكل يفتح شهيتك إليها أكثر و يبهر ضيوفك، كما أنها تبدو رائعة بلا منازع في البوفيهات و العزائم.
من خلال بحثي في الموضوع، و جدت العديد من الأفكار المتنوعة في هذا المجال، لذا قررت تخصيص موضوع منفصل لكل فاكهة من فواكه الصيف أعرض فيه طرقاً مختلفة لتقديم هذه الفاكهة و تضمينها مع محتويات أخرى لتشكيل أطيب الضيافات!
سأبدأ اليوم بالبطيخ (بجزء أول يليه جزء آخر) و الذي يعتبر فاكهة شهية جداً بمفرده و بطريقة أكله التقليدية، فماذا لو أضفنا له بعض التغيير و الإبداع؟
إليك بعض الأفكار:
