أرشيف May, 2010
ألتقي معكم مجدداً في جزء جديد من موضوع تزيين الكؤوس الزجاجية.
سيحتوي هذا الجزء على أفكار جديدة، و أفكار أخرى مشابهة لما طرحته في الجزء السابق و لكن بشكل مختلف…
ليش الإطالة؟؟؟ خلّينا ندخل بالموضوع 
(الكمية تكفي 4 – 6 أشخاص)
المكونات:
2 كوب رز بسمتي
6 قطع دجاج
1 حبة بصل متوسطة الحجم
3 سن ثوم مهروس
1 ضمة كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة مبروش الزنجبيل الطازج
2 حبة طماطم مفرومة فرماً ناعماً
3 ملاعق كبيرة لبن
1 حبة فلفل حار مفرومة
البهارات:
ملح – فلفل أسود – ورق غار – كبش قرنفل – حب هال – قرفة – كركم – بهارات مشكلة – شطة
طرحت في تدوينة سابقة موضوعاً مهماً حول استخدام المراهقين للإنترنت و ما قد يجلبه ذلك من مخاطر مباشرة و غير مباشرة، و قمت بوضع بعض النقاط على مائدة النقاش، و وصلتني بعض الردود على هذه النقاط، و أشكر هنا كل من شارك بالموضوع، و أتمنى تلقّي المزيد من المشاركات حول هذا الموضوع عبر الإيميل أو التعليقات أو الاستطلاع على يمين الصفحة.
سأتحدث اليوم عن المخاطر الرئيسية التي يتعرض لها مستخدم الإنترنت في عمر المراهقة، و التي لخصتها في عشر نقاط:
- الكشف عن معلومات شخصية جداً لأشخاص غرباء يكاد لا يعرف حتى أسماءهم الحقيقية. يقع في هذا الخطأ معظم مستخدمو الإنترنت من المراهقين، أو المستخدمين الأكبر سناً و حديثي العهد بالإنترنت، حيث يظن المستخدم أن من يتحدث معه يستحق إعطاءه الثقة الكاملة و إبراز العديد من المعلومات الشخصية له، كالاسم، رقم الهاتف، مكان السكن، الصور الشخصية أو غير ذلك. تبرز هذه المشكلة بشكل كبير جداً في غرف الشات (المحادثة) و برامج المراسلة الفورية (المسنجر) أو المنتديات أو في الشبكات الاجتماعية التي أصبح لها الحظ الأكبر من الرواج حالياً كالفيس بوك، ماي سبيس، تويتر ….الخ
نلتقي الآن مع الجزء الثامن و الأخير من سلسلة “اللعب مع الطفل” و نتحدث في هذا الجزء عن كيفية اللعب مع الطفل خلال عامه الرابع حيث يقوم طفلك باختبار أولى مراحل حياته الدراسية في مرحلة رياض الأطفال الأولى، أو أنه الآن يمضي آخر أعوامه قبل الدخول إلى هذا العالم الجديد. في كلتا الحالتين، فالطفل يتسم في هذه المرحلة العمرية بحب التعلم و الاكتشاف، مع ازدياد قدرته على الربط بين الأشياء من حوله، و قدرته على التعبير بالكلمات و الجمل المفيدة عن كل ما يريد. يحب الطفل في هذا العمر التعلم و الاستكشاف و لكن بطرق ممتعة و مسلية و إبداعية في نفس الوقت، فالنشاطات المبتكرة و التي تشكل تحدياً له قد تبقي طفلك مشغولاً لعدة ساعات.
ستلاحظين على طفلك قدرته على اللعب بشكل صحيح و أكثر نضجاً عما كان في السابق، فهو يستطيع الآن الصعود و التسلق على الألعاب الكبيرة في الحدائق، كما أن بإمكانه التزحلق والتأرجح و ركوب الدراجة بمفرده. بإمكانك الآن تدريبه على النشاطات الرياضية المختلفة كالسباحة أو التزلج أو الأنواع المختلفة من ألعاب الكرة. ستلاحظين أيضاً أنه يهتم بالتفاصيل في أعماله الفنية الابتكارية، فهو يضيف المزيد من التفاصيل و الألوان إلى رسوماته، كما أن بإمكانه كتابة اسمه على أعماله، و رسم الأشخاص و الأشياء التي يراها من حوله.
معكرونة فيتوتشيني بكرات اللحم
القراءات: 2,450
تحرير: الإدارة
May 13th, 2010 >> الأطباق الرئيسية, مطبخي
(الكمية تكفي 4 – 6 أشخاص)
المكونات:
500 جم معكرونة فيتوتشيني
1 مكعب ماجي
قليل من جبنة الموزوريلا المبروشة
لعمل الصلصة:
120 جم صلصة بندورة
5 حبات طماطم
1 حبة بصل متوسطة الحجم
3 سن ثوم
1 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
