(الكمية تكفي 4 أشخاص)

المقادير:

2 خبز مشروح (مرقوق)

2 خبز افرنجي

مقادير الحشوة:

1/4 كجم دجاج منزوع العظم و الجلد

1 حبة بصل متوسطة الحجم

1 حبة بطاطا متوسطة الحجم

1 حبة فليفلة خضراء

1 حبة طماطم

زيت ذرة

أكملي قراءة الموضوع »

(الكمية تكفي 4 أشخاص)

المكونات:

1/4 كجم لحمة مفرومة ناعم

ضمة بقدونس

1 حبة بصل

ملح و فلفل أسود

2 حبة بطاطا كبيرة الحجم

120 جم صلصة طماطم

2 حبة فليفلة خضراء

1 مكعب ماجي

أكملي قراءة الموضوع »

هذه الشوربة غنية و صحية جداً، و هي شهية جداً لمن يحب نكهة الفطر، و تكون سميكة القوام أكثر من غيرها من الشوربات

(الكمية تكفي 4 أشخاص)

المكونات:

1 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة

1/2 علبة فطر مشروم مقطع

1 حبة بصل متوسطة الحجم

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة طحين

3 أكواب حليب

مكعب ماجي

ملح و فلفل أسود

أكملي قراءة الموضوع »

أهلاً بالجميع في التحديث الثاني لموضوع (و لقد يسرنا القرآن للذكر)

الحمد لله، أنا ختمت القرآن امبارح و بدأت بالختمة الجديدة، و الله يقدرني عليها يا رب….

انتو وين وصلتو؟؟؟ طمنوني

المكونات:

4 قطع دجاج

1 حبة بصل متوسطة

2 سن ثوم

1 – 2 حبة فلفل حار

2 حبة بندورة

1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

بهارات خشنة (عود قرفة – 2 ورقة غار – فلفل أسود حب  – حب هال – كبس قرنفل)

ملح و 2 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ( بهار مشكل – كاري – بابريكا)

ملعقة كبيرة زيت ذرة و ملعقة صغيرة كركم (يخلطان معاً لدهن الدجاج)

أكملي قراءة الموضوع »